“倏忽溫風至，因循小暑來。”伴隨著夏天溫熱的風，我們迎來了小暑。小暑是二十四節氣中第十一個節氣，夏天的第五個節氣。

　　小暑，二十四節氣之第十一個節氣，是干支歷午月的結束以及未月的起始。

　　暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。小暑雖不是一年中最炎熱的季節，但緊接著就是一年中最熱的季節大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。我國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。

　　氣候特征

　　季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，我國多地高溫潮濕多雨。

　　小暑時節北半球日照時間逐步縮短，但為何我國大部分地區的氣溫仍然節節攀升呢？這是因為太陽直射點雖然在南移，但仍然直射北半球，北半球的熱量還是收大于支，所以這一段時間內氣溫還會繼續上升。

　　俗話說“熱在三伏”，此時正是進入伏天的開始。小暑為小熱，還不十分熱，到了大暑才是一年中最熱的時候。小暑后，中國南方部分地區各地進入雷暴最多的時節。熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。總之，小暑節氣的氣候特點是天氣炎熱，雷暴增多。

　　小暑三候

　　小暑有三候，一候溫風至，二候蟋蟀居于宇，三候鷹始摯。

　　一候溫風至：溫熱之風至此而極矣。

　　二候蟋蟀居于宇：天氣太熱了蟋蟀們也都離開田野，出來活動了。

　　三候鷹始鷙：此時老鷹由于地面氣溫太高，便喜歡在涼爽的高空中飛翔。

　　小暑習俗

　　嘗新米

　　古人說，“小暑食新”。講的就是在小暑過后嘗新米。農民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供于祭祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒。新鮮，是辛勤換來的，沒有什么比香甜的米飯更能犒勞自己的了。

　　吃餃子

　　頭伏吃餃子是傳統習俗。伏日人們食欲不振，往往比平常的時候更加消瘦，所以才叫這個時節為“苦夏”。餃子在傳統習俗里，正是開胃解饞的食物。一顆餃子下肚，餡料滿滿，整個人都重新精神了起來。

　　吃藕

　　早在咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉的功效。

　　吃芒果

　　小暑吃芒果代表這個時節是芒果的成熟盛產期臺南縣白河鎮的蓮田盛產蓮蓬和蓮子，素有蓮花之家的白河鎮每年都會舉辦蓮花節。

　　小暑養生

　　小暑到，溫度將逐漸攀升，但暑多夾濕，特別是南方氣候更為潮濕悶熱，濕熱交蒸易侵襲機體，人們容易覺得肢體困重，食欲下降，情緒煩躁，機體的免疫功能較為低下，如果起居、飲食不注意養生，就容易發生胃腸道疾病、口腔潰瘍、便秘、血壓升高、心悸等。那么，小暑到來，該如何養生呢？

　　食：清淡為主 ，多吃水中三寶

　　小暑時節，飲食以清淡為主。但不等于追求飲食的絕對清、素，只吃蔬菜、瓜果。最重要的是注意營養均衡，因為炎熱使人的代謝能力相對變差。任何一種營養物質都要適量攝入，為了清淡不沾葷腥只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。如果胃口不好，可以多吃點 “苦”，苦瓜、芹菜等，具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管的作用。同時，飲食要有節制，應側重健脾、消暑、化濕，菜肴要做得清淡爽口。

　　小暑飲食除了以清淡為主，專家推薦“三寶”。

　　1、黃鱔

　　俗話說，“小暑黃鱔賽人參”，各地經典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中，最滋補、最味美的莫屬小暑前后一個月的夏鱔魚。另外，這個時期往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期，根據冬病夏治的說法，此時用黃鱔滋補更能起到補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。

　　2、蓮藕

　　第二大寶是營養又消暑的蓮藕，不少朋友曾有過這樣的體驗：每到夏天，稍不注意，就會流鼻血，去醫院也查不出什么問題，醫生只是叮囑道：多吃點蓮藕就可以了。果真沒過多久，問題自然消失了。其實，這里邊也存在著一定的因果關系，在空氣干燥、補水又不足的時候，常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱，解決流鼻血這種麻煩可以說是小菜一碟。對老年人來說，夏藕更是補養脾胃的好食材。此外，蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養不良者的保健食物。

　　3、綠豆芽

　　小暑節氣的第三大寶是綠豆芽，炎炎夏日，烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。同時，綠豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量較高，可促進腸蠕動，具有通便的作用，是人們公認的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，對食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價值。

　　這里再給大家介紹三款清涼去暑的茶飲良方。

　　三鮮茶。鮮荷葉、鮮藿香、鮮佩蘭葉各10克，綠茶適量，將前3味藥洗凈、切碎，加入綠茶，沸水沖泡即成。具有消暑生津、減肥的功用。

　　苦瓜茶。晾干的苦瓜片10～15克，研為粗末，放入保溫瓶中，用沸水適量沖 泡20分鐘。具有輔助降血糖、提高免疫力、防中暑的功效。

　　蓮芯茶。蓮子芯是蓮子中間青綠色的胚芽，味極苦，但具有非常好的降壓和去脂功效。用蓮子芯12克，開水沖泡后代茶飲用，除了能降血壓，還有清熱、安神、強心之特效。

　　起居：晚睡早起 起居要定時

　　夏季的特點是日照時間長，天亮得早，黑得晚。因此，人們的起居和作息時間應隨之做些調整，以遲睡早起為宜。雖然個體差異很大，但大多數人應遵循這樣的原則：晚上10時至11時就寢，早上5時半至6時半起床；午飯后半小時進行短時午睡。

　　午睡雖時間短暫，但它對改善腦部血供系統的功能、增強體力、消除疲勞、提高午后的工作效率具有良好的作用，同時午睡還具有增強機體防疫功能的作用。此外，午睡還可減少腦血管意外事件的發病機會。注意，午睡醒后慢慢站起，再喝一杯水，以補充血容量，稀釋血液黏稠度，不要馬上從事復雜和危險的工作。

　　此外，三餐及鍛煉、用腦、休閑的時間均應明確。這種“定時”在夏季、尤其是盛夏時節尤其重要。

　　心態平和 謹防“情緒中暑”

　　1、靜心

　　中醫“四季養生”的理論認為夏屬火，通心，人容易煩躁不安，出現疲勞、胸悶、睡眠不好、頭痛、心悸等癥狀。而從現代醫學角度解釋，人體溫度過高，容易引起內分泌改變和心態不穩定，讓人感到煩躁不安、思維紊亂，易激惹、易怒甚至行為失常等，表現為失眠、健忘、情緒低落、食欲不振等。

　　但夏季也是最適合養心的季節。怎樣才能養心，做到心緒平靜呢？有規律的作息可以安定情緒。如果失眠，可以在仰臥或側臥時，放松全身肌肉，或者注意腹部呼吸的起伏，排除雜念后，心靜了自然就可以安然入睡。進入高溫炎熱的天氣后，要養成不抽煙、少喝酒、適當控制體重、優化飲食結構等生活習慣，保持平和、快樂的心態。

　　2、運動

　　短距離的游泳、瑜伽、太極等是最適合酷暑時節的運動，可以起到平心靜氣、緩解壓力的作用。

　　炎熱天氣出門做好防曬

　　夏季，由于天氣炎熱，很多人喜歡長時間待在空調房，且把溫度調到很低，導致室內外溫差過大。此時進出房間，人體自身很難迅速調整，會產生一系列不適 的反應，特別容易患感冒、胃腸炎、肩周炎、面部神經麻痹等癥，更是心腦血管病人的大忌。因此，夏季室內溫度不宜低于26℃，以保證人體舒適，不易生病。

　　如果有出行需要，應選好時間，上午10時~下午3時盡量不出門，避開日光最毒辣的時候，外出時戴帽子、戴墨鏡、打遮陽傘、穿長衣長褲。

　　其次，外出期間要少量多次補水，每次以100毫升至150毫升為宜，間隔時間為半個小時，可適當喝些鹽開水，補充鹽分。要盡量避免喝溫度過低的飲用水，防止腸胃應激不適。對于可隨身攜帶的防暑藥物，專家推薦藿香正氣水、人丹、風油精等，尤其是藿香正氣水，不僅可內服治療嘔吐，也可外用防蚊蟲叮咬、止癢。