春節即將到來，在疫情防控新形勢下，多地先后發出倡議，倡導務工人員等在條件允許情況下“非必要不返鄉”，留在當地過年。雖然是“就地過年”，但年味不能減。節前消費市場供應充足嗎？年夜飯怎么吃？快遞物流順暢嗎？文化消費場所將采取哪些防疫措施？經濟日報記者近日對電影院和書店等文化消費場所、快遞企業、電商等進行了調查，看看商家們面對新形勢的新做法。

　　文化消費調整發力點

　　經濟日報記者　覃皓珺

　　春節將至，面對“就地過年”的新情況，電影院、書店等文化消費場所會有哪些新變化？

　　“就地過年，意味著一線城市影院可能迎來更大客流，肯定要經受接待能力、日常防疫的雙重考驗。”北京一家影院投資公司負責人向記者透露，中國現階段成為全球最大票倉，新冠肺炎疫情防控常態化后，急需強有力的佳作刺激市場，如何找到盈利增長點來適應觀眾消費習慣的改變、調節行業生態，“還需要時間”。

　　今年春節檔會是什么情況？據蘇寧影城上海大區經營部總監鳳維強判斷，積蓄了一年缺量的中國電影票房，或將在新春假日迎來一波高峰，大型影城單日觀影人數預計有望突破7000人次。“從復工后的節慶檔期看，在嚴格控制上座率的前提下，北京、上海等大城市頭部院線會出現爆款影片一票難求的情況，如果消費能力強的青年觀眾集中在大城市、大院線，往年伴隨返鄉潮春節檔觀影量激增的三四線城市影院票房，或將受到較大影響。”鳳維強說。

　　相較人員集中、空間封閉的影院，書店、藝術展館等文化場所也是許多人歡度假日的主要選擇。對“就地過年”，這些文化場所準備好了嗎？

　　在新疆昌吉回族自治州呼圖壁縣“云祝福　送春聯”直播活動現場，主播正在向直播間粉絲展示該縣書法愛好者書寫的福字。　陶維明攝（中經視覺）

　　“我們書店已于去年7月恢復24小時營業，春節期間同樣不打烊，歡迎在武漢過年的人們來閱讀和休息。”武漢卓爾書店執行總經理王寧告訴記者，每到節假日書店客流都有顯著增加，在今年的新形勢下，兼具圖書銷售、文化休閑、藝術品展示等功能的綜合性書店，將有機會更全面地展現公共文化服務能力。

　　時至今日，書店的定義已不局限于實體。“春節期間，我們將為顧客準備福利折扣，結合線上大數據情況為顧客推薦適合春節的文化產品。我們還在線下準備了插花體驗等年味兒十足的活動。疫情防控常態化以來，通過調整線上、線下活動的比例，我們始終維持著較高的顧客活躍度。”十點書店工作人員告訴記者，面對新情況，文化品牌更需打破虛擬與現實的界限。“各行各業都需要適應新的發展環境，及時調整發力點。”該工作人員表示，自2018年“十點讀書”由線上文化平臺拓展出線下實體書店業務以來，將自主IP與書店實體、線下活動相結合，與全國近10萬名消費者建立起了更牢固的鏈接。

　　不謀而合的是，布局線上銷售和新媒體增收渠道，也成為眾多影院轉化危機的突破口。蘇寧影城依托蘇寧易購實現線上線下聯動，除了在蘇寧易購線上推送優惠觀影活動信息外，影城內的零食及電影周邊等產品，也都可以實現線下體驗、線上購買、快遞到家。“線上結合線下的經營模式還在持續地探索中，比如今年春節大家就地過年，既是產業加速復蘇的好時機，也是對影院創新舉措的一場大考。”鳳維強說。

　　記者感受到，全民防疫常態化的背景下，文化產業實體場所依靠科技創新，不斷拓展線上多元業務、探索更多無接觸服務方式，正成為產業發展的新趨勢。

　　在人員較為密集的文化消費場所，如何保證疫情防控到位？記者觀察到，不少影院都采取了線上實名售票、線下自助取票的方式，以減少人員接觸。書店、藝術展館在定時消殺清潔的同時，會有專人維持現場秩序，提醒顧客避免聚集、戴好口罩。鳳維強表示，為迎接觀影高峰，蘇寧影城還將投放測溫機器人，以提高通行速度，減少人員聚集。“我們也準備了一些應急預案，以應對突發情況。從目前的情況來說，我們將進一步豐富線上產品，為春節檔的銷售高峰蓄力。”

　　電商備戰年貨年夜飯

　　經濟日報記者　王軼辰

　　過了臘八就是年。隨著年味漸濃，很多消費者已開始準備年貨。雖然不能返鄉過年，但人們對于家鄉味道的牽掛反而更為濃烈。記者發現，“四川居民家中窗臺掛滿臘腸”“東北大爺千里網購白菜包餃子”等話題在網上頻頻引起熱議。據淘寶預計，各地家鄉年貨、原產地美食、老字號、非物質文化遺產手工藝品、牛年主題新品等年貨即將迎來消費高峰。另外，城市里過年的人增多后，米面糧油肉蛋禽等日常生活必需品也將比以往需求量更大。

　　記者調查發現，為方便消費者“就地過年”，各大電商平臺和商超都加大了線上銷售和配送力度。天貓“小二”徐立告訴記者：“天貓年貨節已于1月20日啟動，涵蓋各地家鄉年貨、原產地美食、老字號、非物質文化遺產手工藝品、牛年主題新品等。淘寶也將同期上線地道年貨會場，精選全國地道年貨，如潮汕牛肉丸、陜西褲帶面、內蒙古牛羊肉等，讓身在異鄉過年的消費者也能感受到家鄉味道。”

　　年貨購買是否方便，生活和防疫必需品是否充足？購買的商品能否按期配送？這些也是消費者關心的話題。徐立透露：“為方便春節期間消費者網上買年貨及生活必需品，今年淘寶將組織有條件的商家繼續正常運營，保障春節期間糧油米面、口罩、消毒液等充足供應，209個城市快遞正常發貨。”

　　為保障各地線下年貨集市的農產品銷售，淘寶還將搭建“土貨鮮食頻道專場”提供支持，方便消費者在網上支持家鄉年貨，吃到家鄉味道。此外，淘寶芭芭農場也將采購2萬噸果農的水果，送給消費者當年貨。

　　年夜飯怎么吃？記者在北京一家盒馬超市看到，匯聚了湖南嫩臘肉、川味臘腸、蘇州八寶飯、福建佛跳墻、廣東盆菜等各地特色風味美食的“年味專區”，已經陸續在盒馬線上APP和線下實體店開放。除了盒馬自有品牌的臘味熟食、特色成品菜之外，來自全國盒馬鮮生采購基地的原產地食材，為不能回鄉的家庭提供千里之外的家鄉菜原材料。盒馬有關負責人表示，今年盒馬首次推出了適合4人至6人規模的“小家庭年夜飯”，以盒馬工坊的熱菜與半成品菜為主，讓消費者無需提前預訂酒席或外出用餐，在家就能吃一頓簡單不費力的年夜飯。與往年一樣，盒馬在農歷除夕、大年初一也將開門營業，除夕當日依然開放年夜飯堂食及在線下單渠道，滿足消費者對年夜飯的多種需求。

　　此外，春節假期逛商場也可以在“云”上實現。銀泰百貨有關負責人表示，為響應國家“就地過年”號召，銀泰百貨將加強線上銷售力度，在門店打烊期間，消費者可以通過喵街、新零售直播“云逛商場”，喵街24小時營業，消費者可以挑選喜歡的商品下單。待門店與快遞開工后，第一時間派送至全國各地。

　　快遞力保節日網購高峰

　　經濟日報記者　祝君壁

　　“今年提倡就地過年，春節期間網購量預計會有所上升，快遞的業務量也會比往年多。”中通快遞北京南沙灘網點負責人戴洋告訴記者，今年春節該網點近一半員工將留在北京過年，“為了保證春節期間防疫安全，北京中通快遞除了做好日常消殺工作，還為所有快遞員接種了新冠疫苗”。

　　記者了解到，目前中通快遞對到崗包裹全部進行消殺，轉運中心每日也會進行環境消殺，在崗快遞小哥需全天候佩戴口罩。中通還在北京設置了全天候核酸檢測點，對公司所有進出京人員隨時進行核酸檢測，多措并舉為快遞員和消費者搭起健康屏障。

　　中通快遞北京后海網點快遞員劉同輝告訴記者，今年春節網點會給在崗員工發放三倍工資，“還有獎金和派費，派費由1元多調整為2元，這樣過年期間我們的工資差不多是平時的四五倍。公司還為我們安排了新冠疫苗接種，保障我們的安全。雖然春節不能回家，但是大家也都干勁十足”。

　　對消費者來說，最擔心的就是春節期間快遞物流暢通與否、時效如何。為滿足快遞服務需求，中通快遞提出將在2021年繼續提供“春節不打烊”承諾服務。據了解，今年春節期間，中通將時效保障服務范圍擴大到全國209個城市，全國省會城市全覆蓋。目前，中通正提前協調全網資源，準備充足的人員、車輛和場地，保證服務時效。

　　“蘇寧物流連續第9年堅持‘春節不打烊’。春節期間，物流不停運、服務不漲價，3C、生鮮、家電、海外潮品送貨上門。”蘇寧易購集團股份有限公司北京大區北京物流公司總經理胡潘說，對于北京地區家樂福、蘇寧小店10公里范圍內覆蓋的社區，將承諾“3公里內1小時送達”，并在末端推行“無接觸配送”服務。“除了蘇寧小店代收、物業代收、指定位置投遞、社區自提等多種無接觸配送方式之外，必須當面交付的，蘇寧快遞員也要與消費者保持2米以上距離，確保雙方安全。”胡潘說。

　　為確保春節期間全網快件平穩高效運行，韻達速遞已做好全面準備。韻達速遞相關負責人告訴記者，與往年不同的是，今年春節韻達的數字化服務將更精準，以保障快遞的時效性。記者了解到，在分撥中心，韻達速遞根據對貨量等的預估，會提前準備充足的車輛、場地和運力資源；在網點，根據春節運營要求，做好快件的收取、派送、操作、提貨、發貨工作。在服務過程中，韻達速遞還將通過節水、節電、推廣使用電子面單和可循環包裝袋、做好垃圾分類等多種方式，提高綠色環保水平，充分保障今年春節期間的服務質量和服務水平。

　　調查手記　商家轉型要快更要實

　　覃皓珺

　　2021年的春節不同尋常，數以億計中國人將選擇“就地過年”，這既顯示了全民疫情防控常態化的堅定決心，也考驗著各行各業應對春節假日消費新變化的能力。記者在采訪中觀察到，不少商家正結合實際情況，轉型創新、積極應對，總結疫情以來產業穩步復蘇的經驗，摸索未雨綢繆、面向未來的發展新路。

　　疫情防控常態化帶來了更多新模式。比如博物館或書店里的文化活動可以線上遠程參與，飯店里的年夜飯能通過團購預訂半成品送貨上門，越來越多快遞小哥整個春節“不打烊”，等等。可以預見，疫情防控常態化的新局面，必然推動一些文化類、消費類行業融合轉型的進程，也考驗著商家的進取心與責任感。

　　適應“就地過年”，商家要打破固有思維定式，找準業務核心競爭力，勇于探索線上服務等多元模式。記者在采訪中了解到，已有不少酒店面向本地居民推出“宅在酒店過春節”的休閑模式；文化行業將電影、圖書的宣發渠道轉向線上平臺，開展直播帶貨等。

　　轉型創新，要快更要實。商家要根據市場實際情況，實事求是地進行調整和優化，在布局多元業務的同時，將實體店服務、防疫工作做扎實。畢竟過硬的產品、優質的服務、安全的環境，才是商家立身之本。

　　無論外部環境如何變化，適者生存，是不變的法則。不少企業因疫情陷入的“低谷期”，若善加利用，或能成為順勢轉型的“窗口期”。如2020年下半年，國內不少影院在嚴守防疫規范前提下，利用有較好市場口碑的老片復映，為新作上映預熱，逐步激活市場。通過及時調整銀幕數量、分批次恢復上座率、拓展線上零食銷售等業務模式等方式，刺激行業加速復蘇，令中國一躍成為2020年全球最大票倉。事實證明，把握大浪淘沙的機遇，順勢而為，就能迎來新階段的新發展。

　　疫情是對各行各業的考驗，此次“就地過年”則是一次壓力測驗。經歷過風雨，必將迎來發展的新契機。