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經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)成都3月22日訊 （記者 吳曉薇）保健酒的發(fā)展和人民生活水平息息相關(guān)。椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司總裁、銷售公司總經(jīng)理馬金全今日在接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，經(jīng)歷了改革開放40周年，國(guó)家經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生的意識(shí)形態(tài)發(fā)生了巨大的變化，日益增長(zhǎng)的健康需求為保健酒行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，保健酒一家獨(dú)大的局面或?qū)⒃趦扇陜?nèi)瓦解。
他提到，以前老百姓主要追求吃飽穿暖，保健意識(shí)不是太強(qiáng)，甚至對(duì)保健這個(gè)詞感覺到很隱諱，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)整個(gè)保健酒市場(chǎng)在經(jīng)歷過一段時(shí)間之后就基本沒落了。
“十到十五年前，整個(gè)保健酒行業(yè)的市場(chǎng)比較混亂，在管理方面也需要進(jìn)一步的提升，因此行業(yè)并沒有及時(shí)的爆發(fā)出來。”馬金全說，經(jīng)歷了改革開放的不斷發(fā)展，我國(guó)進(jìn)入新時(shí)代后，人民生活的主要矛盾發(fā)生了變化，消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往，帶來了價(jià)值觀和消費(fèi)意識(shí)的變化，對(duì)身體保健也有了需求。
“保健酒的發(fā)展離不開白酒的發(fā)展，國(guó)家提出發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)后，健康白酒成為未來的一個(gè)大趨勢(shì)。”馬金全提到，人們到了一定年齡之后，喝多、喝好的需求會(huì)轉(zhuǎn)變成喝的健康。而經(jīng)歷了40年的改革開放歷程，大數(shù)據(jù)、人工智能等高科技手段已經(jīng)全面滲透到各行各業(yè)，讓保健酒的配方更加精準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)模提升，為保健酒的生產(chǎn)水平帶來了巨大變革。
同時(shí)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，保健酒的銷售渠道也從傳統(tǒng)的、單一的，變?yōu)楦嘟嵌取⒏嘣詽M足消費(fèi)者的購(gòu)買需求。談及大熱的“新零售”概念，馬金全認(rèn)為，初期互聯(lián)網(wǎng)對(duì)線下銷售造成了巨大的破壞，而現(xiàn)在如果僅僅關(guān)注線上銷售也會(huì)處于劣勢(shì)，因此必須兼顧線上線下融合發(fā)展。
此前，椰島保健酒在垂直電商和平臺(tái)電商都開展了合作，馬金全向經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者透露，下一步會(huì)推出企業(yè)自身的垂直電商，進(jìn)一步與目前所有電商運(yùn)營(yíng)平臺(tái)里的大企業(yè)進(jìn)行深度合作，同時(shí)也與行業(yè)內(nèi)的巨頭形成戰(zhàn)略合作，這就解決了傳統(tǒng)渠道和新零售渠道的結(jié)合點(diǎn)，從而進(jìn)一步的對(duì)消費(fèi)者提供更加便利的購(gòu)買渠道，以適應(yīng)市場(chǎng)新的變化，在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。
面對(duì)長(zhǎng)久以來，保健酒行業(yè)一直流傳的“只有第一沒有第二”的說法，馬金全認(rèn)為，當(dāng)兩個(gè)品牌互相競(jìng)爭(zhēng)，出現(xiàn)進(jìn)步的時(shí)候，很多大健康和健康酒類生產(chǎn)企業(yè)將會(huì)進(jìn)入這個(gè)保健酒行業(yè)，起到共同教育和培養(yǎng)的作用，這樣廠家就可以進(jìn)一步的去提煉和擴(kuò)大市場(chǎng)的需求，出現(xiàn)兩到三家大企業(yè)領(lǐng)頭，形成行業(yè)集群。
“行業(yè)一家獨(dú)大的這種局面，不會(huì)維持太長(zhǎng)時(shí)間，一定會(huì)在兩年、三年之內(nèi)會(huì)誕生第二個(gè)品牌，去在這個(gè)行業(yè)內(nèi)共同助力加速這個(gè)行業(yè)的成熟度。”盡管這樣會(huì)為行業(yè)帶來更激烈的競(jìng)爭(zhēng)，但作為目前全國(guó)唯一的保健酒上市公司，馬金全對(duì)椰島充滿信心。
“我們國(guó)家在這幾年經(jīng)濟(jì)改革的過程中，不斷淘汰這些低產(chǎn)能、高污染的企業(yè)。因此剩下的企業(yè)必然向更優(yōu)質(zhì)、更環(huán)保，成熟化和規(guī)范化去發(fā)展。滿足這些條件的企業(yè)勢(shì)必會(huì)成為行業(yè)的前三名。而椰島整個(gè)股權(quán)結(jié)構(gòu)和整個(gè)財(cái)務(wù)的狀況和整個(gè)規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)是符合國(guó)家規(guī)劃的。”他這樣說。
據(jù)了解，在第98屆糖酒會(huì)上，截至目前為止，椰島簽訂的訂單已突破億元。
（責(zé)任編輯：劉瀟瀟）
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