2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì)共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為食品藥品監(jiān)督總局局長(zhǎng)張勇。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 王耀峰攝

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊（記者 李方）  2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇17日在北京舉行。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇與會(huì)并指出，舉辦食品安全宣傳周，是要在不遺余力強(qiáng)化政府監(jiān)管的同時(shí)，喚醒和激發(fā)每一個(gè)利益相關(guān)方的積極性和全社會(huì)的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦，并在此基礎(chǔ)上完善激勵(lì)引導(dǎo)政策，使食品安全社會(huì)共治格局機(jī)制化、長(zhǎng)期化。>>>點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題

　　張勇指出，近年來(lái)，在黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視和各方面的不懈努力下，一系列食品安全政策措施相繼出臺(tái)并得到有效實(shí)施，我國(guó)食品安全形勢(shì)總體上呈現(xiàn)穩(wěn)定向好發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但是，量大面廣的消費(fèi)總量、“小、散、亂、低”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、尚不規(guī)范的產(chǎn)銷(xiāo)秩序、相對(duì)缺失的誠(chéng)信環(huán)境、滯后的企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)、薄弱的監(jiān)管能力等，仍是從整體上頑固制約食品安全水平的復(fù)雜因素。

　　張勇強(qiáng)調(diào)，保障食品安全，是需要政府監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任共同落實(shí)，行業(yè)自律和社會(huì)他律共同生效，市場(chǎng)機(jī)制和利益導(dǎo)向共同激活，法律、文化、科技、管理等要素共同作用的復(fù)雜的、系統(tǒng)的社會(huì)管理工程。只有形成社會(huì)各方良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督的社會(huì)共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，才能不斷鞏固食品安全的微觀主體基礎(chǔ)和社會(huì)環(huán)境基礎(chǔ)。

　　張勇表示，維護(hù)食品的安全，沒(méi)有人能置身事外。舉辦食品安全宣傳周，就是要在不遺余力強(qiáng)化政府監(jiān)管的同時(shí)，喚醒和激發(fā)每一個(gè)利益相關(guān)方的積極性和全社會(huì)的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦，并在此基礎(chǔ)上完善激勵(lì)引導(dǎo)政策，使食品安全社會(huì)共治格局機(jī)制化、長(zhǎng)期化。

　　張勇進(jìn)一步表示，構(gòu)建社會(huì)共治格局，需要監(jiān)管部門(mén)自身努力、嚴(yán)格公正，使監(jiān)管公信力成為社會(huì)共治的推動(dòng)力；需要各職能部門(mén)緊密配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，使職能協(xié)同力成為社會(huì)共治的引導(dǎo)力；需要培育各類(lèi)參與主體和參與模式，促進(jìn)主體多元化以增強(qiáng)社會(huì)共治的創(chuàng)造力；需要完善引導(dǎo)政策、激活利益機(jī)制，運(yùn)用市場(chǎng)規(guī)律催生社會(huì)共治的新活力；需要社會(huì)各方有序參與、規(guī)范活動(dòng)，以最大的理性和合作增強(qiáng)社會(huì)共治的聚合力。

2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇

（責(zé)任編輯：劉朋）